کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ ہوا میں نمی اور ٹمپریچر پودوں پر کس طرح اثر انداز ہوتے ہیں؟؟

پیارے کسان بھائیوں اسلام وعلیکم جہاں چلنگ Chilling کا عمل دخل سمجھا جاتا ہے وہی پودوں کی صحت اور پروڈکشن پر ہوا میں نمی کے تناسب کا بھی اہم رول ہے۔ پانی، روشنی اور ہوا میں نمی جسےHumidity کہتے ہیں…

کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ پودوں کی کانٹ چھانٹ (پروننگ) کیوں ضروری ہے؟؟

پیارے کسان بھائیوں اسلام وعلیکم ایک مثال سمجھتے ہیں کہ ہمارے پاس ایک مخصوص سائز کا کمرہ ہے ہم اپنا کھانے پینے کا اور دیگر کچرا اسی میں جمع کرتے جا رہے ہیں اور اس کچرے کو باہر نکال کر…

raya

رایا اور کنولا کی کاشت اور بہتر پیداوار لینے کا منصوبہ

پیارے کسان بھائیوں اسلام وعلیکم جیسا کہ اب کپاس اپنے اختتامی مراحل میں جارہی ہے اور بہت سے علاقوں میں اکتوبر تک کپاس ختم بھی ہونے والی ہے اور کچھ علاقوں میں زمیں فارغ بھی پڑی ہوئی ہے تو بہت…

کمپوسٹ اور قدرتی کھاد کیا ہے اور کس طرح تیار کی جاتی ہے؟

کمپوسٹ اور قدرتی کھاد کیا ہے اور کس طرح تیار کی جاتی ہے؟ کمپوسٹ اور قدرتی کھاد کیا ہے اور کس طرح تیار کی جاتی ہے؟ عام طور پر کمپوسٹ یا قدرتی کھاد سے مراد جانوروں کا گوبر لیا جاتا…

fig

باغبانی اور انجیر

باغبانی اور انجیر پاکستان میں انجیر کی اس قدر مانگ ہے کہ ہمیں اپنی ضرورت پوری کرنے کے لئے خشک انجیر ترکی، ایران اور افغانستان سے خرید کر پاکستان لانا پڑتا ہے.پاکستان میں انجیر اس قدر مہنگا ہے کہ عام…

انار کیوں پھٹ جاتاہے؟ اور اس کا علاج کیاہے؟ خوراک اور دوائی کا خیال کیسے رکھا جائے۔

انار کیوں پھٹتا ھے انارعموماََ دو وجوہات کی بنیاد پر پھٹتا ہے. نمبر 1. بیکٹیریا سے لگنےوالی بیماری بیکٹیریل بلائٹ کی وجہ سے نمبر 2. کھادوں اور پانی کی کمی بیشی کی وجہ سے لیکن آپ نے جو حقیقت بتائی…

شوگر انڈسٹری کا تعارف ، پس ِ پردہ حقائق اور چالاکیوں کا پوسٹ مارٹم 4

تحریر طارق نعیم شاہ ا گر آپ نے گذشتہ اقساط کا مطالعہ کیا ہے تو آپ کو یقیناً اندازہ ہوچکا ہوگا کہ شوگر انڈسٹری نام کا بدمست ہاتھی کتنا بے لگام ہے۔ ان کے منافعے اور کامیابی کی وجوہات اگرچہ…

شوگر انڈسٹری کا تعارف ، پس ِ پردہ حقائق اور تھوڑا سا پوسٹ مارٹم 3

تحریر طارق نعیم شاہ جیسا کہ پہلے لکھ چکا ہوں کہ شوگر انڈسٹری ایک بہت بڑا کاروباری نیٹ ورک اور پیسے کا گورکھ دھندا ہے اور اس کی آمدنی اور ذرائع کا کوئی حساب کتاب نہیں۔یہاں بہت ہی قابل اور…

شوگر انڈسٹری کا تعارف اور پس پردہ حقائق 1

تحریر طارق نعیم شاہ چینی ہماری روز مرہ کی ایک اہم ضرورت ہے اور ہمارا باورچی خانہ چینی کے بغیر ادھورا ہے۔شاید ہم دنیا میں سب سے زیادہ چینی کا استعمال کرنے والے ملکوں میں شامل ہیں۔ میں اپنی اس…

الماس پروین: مردانہ معاشرے میں اپنا مقام بنانے والی ایک کسان

الماس پروین بھلے ہی آپ کو دبلی پتلی سی نظر آئے لیکن وہ اپنے کندھوں پر بھاری ذمہ داری کا بوجھ اٹھائے ہوئے ہے۔ وہ خود ایک کسان ہے اور دیگر کسانوں کو ٹریننگ دیتی ہے، ایک ایسا گاؤں جسے…